• مشخصات ظاهری:

خرمای زاهدی به عنوان یکی از خرماهای متوسط تا بزرگ در اندازه شناخته می‌شود. معمولاً طول این خرما در بازه ۴ تا ۶ سانتیمتر و قطر آن در حدود ۲ تا ۳ سانتیمتر قرار دارد. پوست این خرما از رنگ قهوه‌ای تیره تا سیاهی زیبایی به خود می‌بخشد که به ویژگی‌های ظاهری خاص آن اضافه می‌کند.

• طعم و عطر:

خرمای زاهدی به دلیل طعم منحصر به فرد و عطر جذابش، تجربه مصرف خوشمزه‌ای را ارائه می‌کند. طعم این خرما به توازن مناسبی از شیرینی معتدل و لذیذی برخوردار است که تجربه خوردن آن را به یک لذت حسی ویژه تبدیل می‌کند.

• خواص مغذی:

خرمای زاهدی نه‌تنها به خاطر طعم لذیذش، بلکه به دلیل ارزش غذایی بالایش معروف است. این خرما به عنوان یک منبع طبیعی انرژی شناخته می‌شود؛ زیرا حاوی انواع قندهای طبیعی از جمله گلوکز و فرکتوز است که به عنوان منابع سریع انرژی برای بدن عمل می‌کنند. علاوه بر این، خرمای زاهدی دارای مقادیر غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. ویتامین‌های A، C و گروه B به تقویت سیستم ایمنی، حفظ سلامت پوست و بهبود فرآیندهای متابولیکی کمک می‌کنند. علاوه بر این، این خرما دارای مواد معدنی ضروری نظیر پتاسیم، منیزیم و آهن می‌باشد.

• محل کشت و تولید:

کشت و تولید خرمای زاهدی به مناطق خاصی محدود است که این امر به ویژگی خاص این خرما کمک می‌کند. این خرما به خاطر شرایط اقلیمی خاصی که در آن رشد می‌کند، به بهترین شکل ممکن توسعه پیدا می‌کند. کشورهایی نظیر ایران با شرایط آب و هوایی مناسب، به تولید خرمای زاهدی با کیفیت و برتر مشهور هستند.

• کاربردها و مصرف: