خرمای مبرم
خرمای مبرم، یکی از جواهرهای دلپذیر و ارزشمند دنیای خرماها، به عنوان نماینده‌ای از خرماهای ایرانی با تاریخچه ویژه و ویژگی‌های منحصر به فرد، در سطح محلی و جهانی مورد توجه قرار گرفته است. با نام‌های دیگری همچون “خرمای شاهانی” یا “خرمای مبروم” نیز شناخته می‌شود، اما در میان مردم محلی ایران، به‌طور معمول به این گونه خرما “مبرم” گفته می‌شود. خرمای مبرم با ریشه‌های عمیق در فرهنگ و سنت‌های ایرانی دارای تاثیری اجتماعی، اقتصادی و تغذیه‌ای است که در ادامه به تفصیل به توضیح این ویژگی‌ها خواهیم پرداخت.
282 کالری
مشخصات فنی
خرمای مبرم از جمله خرماهای بزرگ ایرانی است و معمولاً اندازه‌ای در حدود ۶ تا ۸ سانتیمتر دارد. پوست این خرما به یک رنگ مشکی تیره نزدیک به قهوه‌ای تیره مالیم و گاهی با الگوهای زیبا تزئین شده است که ظاهری خاص و جذاب به آن می‌بخشد.
مشخصات ظاهری:
خرمای مبرم از جمله خرماهای بزرگ ایرانی است و معمولاً اندازه‌ای در حدود ۶ تا ۸ سانتیمتر دارد. پوست این خرما به یک رنگ مشکی تیره نزدیک به قهوه‌ای تیره مالیم و گاهی با الگوهای زیبا تزئین شده است که ظاهری خاص و جذاب به آن می‌بخشد.
طعم و عطر:
خرمای مبرم با طعمی خوشمزه و شیرین از دیگر خرماها متمایز می‌شود. این خرما به لطافت و کرمی در بافت خود دارای طعمی ویژه می‌باشد که تجربه آن تازه‌ترین لحظات را در افراد ایجاد می‌کند.
خواص مغذی:
خرمای مبرم نه‌تنها از نظر طعم و مزه جذاب است، بلکه از لحاظ ارزش غذایی نیز بسیار اهمیت دارد. این خرما حاوی مقادیر معتبری از قندهای طبیعی همچون گلوکز و فرکتوز است که به عنوان منابع انرژی سریع برای بدن مفید هستند. همچنین، در این خرما ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری یافت می‌شوند. ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی و افزایش جذب آهن کمک می‌کند و ویتامین‌های گروه B نقش مهمی در تنظیم فعالیت‌های متابولیکی و سلامت عصبی دارند.
محل کشت و تولید:
خرمای مبرم به ویژه در مناطقی از جنوب ایران و به خصوص استان هرمزگان تولید می‌شود. اقلیم گرم و خشک مناطق جنوبی ایران شرایط مساعدی را برای رشد و تولید این خرماها به ارمغان آورده است.
|
توضیحات
|
موارد
|
|---|---|
|
مبرم
|
خرما
|
|
3×4×4
|
چیدمان
|
|
550-700 گرم
|
وزن بسته
|
|
25 تن
|
حداقل مرسوله سفارشی
|
|
کوچک
|
سایز خرما
|
|
قهوه ای
|
رنگ
|
|
یک سال
|
انقضاء
|
|
تازه‌خوری، تهیه‌ی دسر، برای تنوع رژیم غذایی
|
مناسب برای
|
|
پروتئین، پتاسیم، ویتامین A و C
|
سرشار از
|
|
در محیط خشک و خنک نگهداری شود.
|
روش نگهداری
|
|
کالری: 282، کربوهیدرات: 74.9 گرم، پروتئین: 1.9 گرم، چربی: 0.5 گرم
|
ارزش غذایی در 100 گرم
|
-
کاربردها و مصرف:
